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Boules d’énergies Reese véganes

Boules d’énergies Reese véganes

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Temps de préparation 5 min
Temps total 15 min
Type de plat collation, Dessert
Cuisine Québec
Portions 12 boules
Régime végane

Ingrédients
  

  • 1 tasse datte trempées et égoutées
  • 3 c. à table cacao
  • 2/3 tasse arachide grillées à sec et non salées
  • 1 pincée sel

Instructions
 

  • Mettre les dattes dans un grand bol et couvrir d'eau bouillante. Laisser les dattes tremper une dizaine de minutes.
  • Bien égoutter les dattes et mettre dans le récipient du robot culinaire.
  • Ajouter le cacao et les arachides dans le récipient et actionner le robot. Faites tourner jusqu'à ce que les dattes soient en purée et les arachides concassées.
  • Ajouter les arachides et le cacao.
  • Actionner le robot et faites tourner jusqu'à ce que les dattes soient en purée et que les arachides soient concassées. Si vous sentez qu'il y a trop de résistance, vous pouvez faciliter le travail de votre robot culinaire en ajoutant un peu d'eau au besoin. (1 c. à thé à la fois).
  • Le mélange est parfait s'il de colle pas trop sur vos mains. Dans le cas où le mélange serait trop humide, ajouter du cacao.
  • Prendre un peu de mélange et rouler entre vos main pour former une boule. Répétez avec le reste du mélange. Vous devriez avoir une douzaine de boules au total dépendant de la grosseur.
  • Mettre au frigo et évitez de le manger tout d'un coup !
Vous l’avez essayée?Dites-nous si c’était bon!

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