Comment créer ta recette

Pour créer une recette, clique sur le bouton Crée ta recette, qui apparait un peu partout dans le site.

CRÉE TA RECETTE

(Clique pas tu-suite, sinon tu vas quitter cette page. Ou alors, clique sur le bouton avec le bouton droit de ta souris et choisis l’option Ouvrir le lien dans un nouvel onglet ou Ouvrir le lien dans une nouvelle fenêtre. Comme ça, tu vas pouvoir créer ta recette en créant le guide.)

La page Crée ta recette s’ouvre.

Page Crée ta recette

Si tu es déjà inscrit, tu peux immédiatement créer ta recette. Sinon, clique sur le réseau social que tu préfères et inscris-toi en quelques clics. Tu peux maintenant commencer à remplir le formulaire.

Titre et photo de la recette

Titre de la recette. Donne un titre à ta recette. Pour ajouter du oumpf! aux moteurs de recherche, ça vaut la peine de « végane », « végétalien » ou « végétarien » quelque part dans le titre, même si on va répéter l’information un peu plus loin.

Ajouter une photo. Clique sur ce bouton pour ajouter une photo à ta recette. La page Insert Media s’affiche. (La maison s’excuse pour le texte en anglais, on y travaille.)

Les images que tu as déjà téléversées dans Recettes VG, le cas échéant, sont affichées dans la Bibliothèque des médias. Si la photo désirée ne s’y trouve pas, clique sur Envoyer des fichiers et téléverse ton image dans le système. Clique sur la photo de ta recette et clique sur Add featured image.

Pour supprimer l’image, clique sur le bouton Supprimer la photo (qui apparait seulement s’il y a déjà une photo).

Listes déroulantes

Les cases suivantes sont en fait des listes déroulantes qui permettent de préciser des informations sur la recette.

Choisis les valeurs correspondant à ta recette dans la liste déroulante. Tu peux sélectionner plus qu’une valeur. Sois le plus précis possible. Si la valeur désirée ne s’y trouve pas, n’hésite pas à communiquer avec moi. (Je sais que la case Keyword ne fonctionne pas. À suivre.)

Plat. À quel type de plat correspond ta recette? Déjeuner, diner, souper? Ou encore, est-ce une sorte de pain, une recette de base, un bouillon?

Cuisine. Quelle est la région d’origine de ta recette? Ou à quel type de cuisine est-elle associée?

Régime. Indique si ta recette est végétalienne ou végétarienne. Par défaut, toutes les recettes végétaliennes sont comprises dans la catégorie végétarienne; il n’est donc pas nécessaire de sélectionner les deux si ta recette est végétalienne.

Difficulté. À ton avis, quel est le degré de difficulté de ta recette pour une personne ayant une expérience moyenne en cuisine?

Cuisson. Quel est le mode de cuisson de ta recette? (Nous avons même prévu l’absence de cuisson avec l’option cru.)

Informations générales

Dans le bloc Général, saisis le plus d’informations générales possible pour que ta recette soit facile à trouver dans Recettes VG et dans Google.

Description. Décris ta recette, avec un texte punché : ce qu’elle est, mais aussi ce qu’elle représente pour toi, d’où tu la tenez, pourquoi tu l’aimes, etc. C’est ce texte qui apparaîtra comme courte description de ta recette, une fois publiée, ainsi que dans les moteurs de recherche du genre Google Recipes.

Évaluation. Évalue ta recette. On n’a pas toujours besoin de recettes cinq étoiles, mais ne te gêne pas pour en mettre!

Portions. Donne le rendement de ta recette, en portions. Précise ce que représente une portion : une personne, un pain, des muffins, etc.

Temps de préparation. Pendant combien de temps t’actives-tu lorsque tu fais cette recette? On tient compte ici de la préparation des ingrédients et de la réalisation des étapes dans les instructions.
Précise le temps en heures ou en minutes, en utilisant les décimales, au besoin. Par exemple, pour 1 heure 30 minutes, saisissez 1,5 h ou 90 min.

Temps de cuisson. Quelle est la durée totale de cuisson de ta recette? Combine, par exemple, le temps sur le feu et le temps au four.
Précise le temps en heures ou en minutes, en utilisant les décimales, au besoin. Par exemple, pour 1 heure 30 minutes, saisis 1,5 heure ou 90 minutes.

Temps de repos. Pendant combien de temps ta recette doit-elle mariner, reposer, etc? Additionne chaque durée et donne le total de temps d’inactivité dans la préparation de la recette. Si tu réalises certaines étapes pendant que le tofu marine, par exemple, ne compte pas ce temps. Si tu n’as rien à faire d’autre en attendant que ton aubergine dégorge, compte ce temps dans le temps de repos.
Précise le temps en heures ou en minutes, en utilisant les décimales, au besoin. Par exemple, pour 1 heure 30 minutes, saisissez 1,5 heure ou 90 minutes.

Ingrédients

NOUVEAUTÉ! On peut saisir les ingrédients sans parcourir une */#&! de liste!

Groupe. On ne va pas s’énerver avec les groupes tout de suite. On va voir ça plus bas.

Quantité. Dans ce champ numérique, inscris la quantité de l’unité (le cas échéant) de l’ingrédient sur cette ligne. Tu peux l’écrire en décimales (p. ex., 1,5) ou en fractions (p. ex., 1 1/2).

Unité. L’unité de mesure utilisée. Tu peux utiliser le système métrique (ml et g) ou le système impérial (c. à soupe, c. à thé, tasse). Merci de ne pas mélanger les systèmes sinon, ça mélange le système, qui ne sais plus trop comment gérer ça.

Ingrédient (*)Le nom de l’ingrédient.

Notes. Indique comment préparer ton ingrédient (p. ex., haché finement, en rondelles, extra vierge), ou toute autre note concernant l’ingrédient (une marque préférée, par exemple).

Pour ajouter un autre ingrédient, utilise la touche TAB du clavier quand tu es dans le champ Notes d’un ingrédient. (On peut toujours cliquer sur le bouton Ajouter un ingrédient, mais comme, pour l’instant, ce bouton te ramène en haut de la page, je te conseille fortement la touche TAB.)

Pour supprimer un ingrédient, clique sur le bouton rouge à droite de cet ingrédient : 

Groupes

Tu as remarqué, en haut de la section Ingrédients, la mention Groupe et Ingrédients principaux (titre non affiché si tu ne crées pas de groupe). Le système te permet de rassembler tes ingrédients en groupes.

Pour créer un groupe, clique sur le lien Ajouter un groupe, sous la liste des ingrédients. (Malheureusement, le curseur revient en haut de la page, et vous devras user de la souris ou du clavier, et de patience, pour revenir aux ingrédients, mais on travaille là-dessus.)

La première fois, deux deux groupes sont créés : un au-dessus de la liste d’ingrédients, l’autre en-dessous.

Nomme tes groupes et poursuis l’ajout des ingrédients ou des groupes.

 

Il n’y a pas de séquence pour ajouter des groupes ou des ingrédients : tu peux créer un groupe en tout temps, et continuer à ajouter des ingrédients, ou tu peux créer tes groupes à la toute fin et promener les ingrédients à l’aide des flèches .

Pour supprimer un groupe, cliquez sur le bouton rouge à droite de ce groupe : . (Si tu as seulement deux groupes et que tu en supprimes un, le titre du premier groupe ne s’affiche plus.)

Ordre des ingrédients

Tu peux modifier l’ordre des ingrédients à l’aide des flèches . Clique sur les flèches à gauche de l’ingrédient à déplacer, et glisse-dépose l’ingrédient au bon endroit.

Instructions

C’est dans cette section que tu saisis les étapes de la réalisation de ta recette.

Groupe. On y revient plus bas.

Champ de texte. Le champ de texte te permet de saisir une étape de ta recette. Pas besoin de numéroter les étapes : le système s’en occupe.

Pour ajouter une autre étape, utilise la touche TAB du clavier lorsque vous êtes dans le champ de texte d’une étape.(On peut toujours cliquer sur le bouton Ajouter une instruction, mais comme, pour l’instant, ce bouton te ramène en haut de la page, je te conseille fortement la touche TAB.)

Pour supprimer une instruction, cliquez sur le bouton rouge à droite de cette étape : .

Ajouter une image

Tu peux ajouter une image ou une photo à chaque instruction. C’est pratique pour illustrer les étapes de ta recette. Par exemple, si tu veux montrer comment plier une feuille de pâte phyllo, tu peux prendre une photo de toi en action et l’insérer vis-à vis de l’étape en question en cliquant sur le bouton Ajouter une image.

La page Insert Media s’affiche. (La maison s’excuse pour le texte en anglais, on y travaille.)

Les images que tu as déjà téléversées dans Recettes VG, le cas échéant, sont affichées dans la Bibliothèque des médias. Si l’image désirée ne s’y trouve pas, clique sur Envoyer des fichiers et téléverse ton image dans le système. Clique sur l’image de votre étape et clique sur Add instruction image.

Pour supprimer une image, cliquez sur le bouton Supprimer l’image (qui apparait une fois qu’on a au moins une image).

Groupes

Tu as vu, en haut de la section Instructions, la mention Groupe et Étapes principales (ne s’affiche pas si vous ne créez pas de groupe). Le système te permet de rassembler tes instructions en groupes.

Pour créer un groupe, clique sur le bouton Ajouter un groupe, sous la liste des instructions. (Malheureusement, le curseur revient en haut de la page, et tu devras user de la souris ou du clavier, et de patience, pour revenir à la méthode, mais on travaille là-dessus.)

Tu verras alors que deux groupes sont créés : un au-dessus de la liste des instructions, l’autre en-dessous. Nomme tes groupes et poursuis l’ajout des instructions.

Il n’y a pas de séquence pour ajouter des groupes ou des instructions : tu peux créer un groupe en tout temps, et continuer à ajouter des étapes, ou tu peux créer tes groupes à la toute fin et utiliser les flèches pour ordonner le tout.

Pour supprimer un groupe, cliquez sur le bouton rouge à droite de ce groupe : (Si tu as seulement deux groupes et que tu en supprimes un, le titre du premier groupe ne s’affiche plus.)

Ordre des instructions

Tu peux modifier l’ordre des instructions à l’aide des flèches. Clique sur les flèches à gauche de l’instruction à déplacer, et glisse-dépose l’étape au bon endroit.

Notes

La section Notes , c’est là que tu écris tout ce que tu as à raconter sur ta recette, comme un « article de blogue », si tu publiais ta recette sur un blogue. Tes notes s’affichent d’ailleurs AVANT la recette dans Recettes VG. Tu peux y écrire ce que tu veux à propos de ta recette, ou de ton quotidien… T’as même le droit de raconter ta vie!

Bref, la section Notes te permet d’ajouter des notes à propos de ta recette, en format enrichi, comme un mini traitement de texte. Tu peux y mettre de la couleur, changer les polices, ajouter des tableaux, voire des images et des pièces jointes. Lâche-toi lousse!

Prévisualiser et Soumettre

Quand tu as fini de saisir toutes les informations nécessaires à propos de ta recette, tu peux la prévisualiser avant de la soumettre. La recette s’affichera alors comme la verront les utilisatrices de Recettes VG et tu auras encore la chance de la modifier. (En fait, tu peux toujours modifier tes recettes dans Recettes VG.)

Quant tout est à ton gout, clique sur Soumettre. Ta recette sera envoyée pour approbation sur le site. Une fois approuvée, le monde entier pourra la voir, et les utilisatrices pourront ajouter ses ingrédients à leur liste d’épicerie ou l’ajouter à leur planificateur de menus.

 

 

 

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