amande

Autre nom de la marjolaine, plante labiacée utilisée comme aromate, comme assaisonnement et en infusion.

Riz dont on a conservé le son et le germe des grains. Synonymes : riz complet; riz de grains entiers.

Plante ombellifère originaire du Moyen-Orient, cultivée pour ses graines aromatiques. La graine de cette plante, employée comme condiment.

Ognons déshydratés réduits en poudre.