Boisson rafraichissante, d’apparence laiteuse, à base de chair de noix de coco et d’eau. À ne pas confondre avec le lait de coco.
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Recettes VG
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Sauce très forte, généralement faite de piments forts réduits en purée avec de l’ail, du sucre, du sel et du vinaigre.
Haricot américain à saveur douce, couramment utilisé dans la cuisine mexicaine.
Lait de coco dont la teneur en lipides est égale ou supérieure à 25%.
Variété de persil aux feuilles plate. Synonyme : persil plat.