Plante ombellifère à racine pivotante dont il existe des espèces potagères et d’autres fourragères.
Racine rouge de la carotte potagère.
Exemple : Manger des carottes crues. Carottes râpées.
Plante ombellifère à racine pivotante dont il existe des espèces potagères et d’autres fourragères.
Racine rouge de la carotte potagère.
Exemple : Manger des carottes crues. Carottes râpées.
Sauce très forte, généralement faite de piments forts réduits en purée avec de l’ail, du sucre, du sel et du vinaigre.
Substance grasse extraite de l’arachide, par pulvérisation.
Préparation alimentaire végétale imitant le pâté.
Plante tropicale d’Amérique et d’Asie qui produit un tubercule comestible à chair rosée et sucrée. Ce tubercule.