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céréale

Plante cultivée dont les grains sont la base de l’alimentation de l’homme et de nombreux animaux.
Exemple : Le blé, le maïs, le riz et le sarrasin sont des céréales. Les céréales sont toutes des graminées sauf le sarrasin.
Céréales : préparation alimentaire à base de flocons de céréales.
Exemple : Manger des céréales avec du lait au petit déjeuner.

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