choucroute

Grain du sarrasin. Voir aussi : farine de sarrasin.

Eau très salée, aromatisée, dans laquelle on met des aliments pour en faire des conserves. Exemple : Mettre des cornichons dans la saumure. […]

Substance grasse extraite de l’arachide, par pulvérisation.

Champignon blanc de la famille des agaricacées, aussi appelé (champignon) portobello lorsqu’il a atteint son stade de maturité, cultivé pour le commerce.Synonymes&npsp;: champignon […]