choucroute

Boisson alcoolisée obtenue par fermentation du jus de raisin blanc.

Liquide fermenté destiné à l’amélioration de la digestion, fabriqué à base de grains (blé entier, quinoa, avoine, orge, millet, sarrasin, etc.). Le […]

Plante ombellifère originaire du Moyen-Orient, cultivée pour ses graines aromatiques. La graine de cette plante, employée comme condiment.

Plante aromatique utilisée en cuisine comme condiment.