feta

Pois écossé vert.

Substance extraite de certaines algues d’Extrême-Orient, qui forme avec l’eau une gelée aux usages variés, notamment comme milieu de culture en bactériologie.

Mélange d’épices grillées, originaire du nord de l’Inde, composé généralement de cumin, de poivre noir, de coriandre, de cardamome, de laurier, de […]

Plante potagère aromatique employée en cuisine comme condiment.