Substance liquide produite en recueillant les gouttelettes produites par le fumage de l’eau.
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Recettes VG
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Variété de piment. Gros fruit vert, jaune ou rouge de ce piment, que l’on utilise en cuisine comme légume
Petit morceau découpé dans l’écorce qui enveloppe le citron.
Chou haché et fermenté dans la saumure.
Substance grasse extraite de la graine de tournesol, par pulvérisation.