Substance liquide produite en recueillant les gouttelettes produites par le fumage de l’eau.
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Recettes VG
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Farine issue d’un mélange de blés durs, légèrement granuleuse et à teneur plus élevée en protéines que la farine tout usage.
Substance aromatique obtenue par macération des gousses de vanille dans l’alcool. Substance aromatique similaire obtenue par synthèse artificielle.
Substitut de viande hachée
Fruit de l’olivier, de forme ellipsoïdale, dont on extrait une huile alimentaire. Exemple : Cueillir des olives. Conserver des olives dans de l’huile […]