hachis végétal

Saucisse à base d’ingrédients d’origine végétale, maison ou du commerce.

Substance grasse extraite de l’arachide, par pulvérisation.

Lait de soya caillé à l’aide de ferments lactiques acidifiants, comme le rejuvelac ou le jus de citron, aromatisé ou garni de […]

Huile extraite de végétaux. L’huile végétale du commerce contient généralement de l’huile de colza (canola) et de tournesol.