jus de légumes

Microorganisme vivant (bactérie ou levure) contribuant à l’équilibre de la flore intestinale et au maintien d’une bonne santé lorsqu’il est consommé en […]

Piment (chili) réduit en poudre.

Sel au gout très minéral, sulfureux, employé traditionnellement en cuisine indienne. L’odeur de ce sel rappelle celle de l’oeuf. Synonyme : sel noir […]

Boisson rafraichissante, d’apparence laiteuse, à base de chair de noix de coco et d’eau. À ne pas confondre avec le lait de […]