mirin

Plantes légumineuses ou légumineuses : famille de plantes dont le fruit est une gousse, c’est-à-dire un légume. Exemple : Le pois est une légumineuse. […]

Farine de blé dur et de blé tendre moulus.

Condiment, plus ou moins pâteux, généralement de couleur jaunâtre, au gout épicé, fabriqué avec des graines de moutarde pulvérisées et du vinaigre, […]

Champignon blanc de la famille des agaricacées, aussi appelé (champignon) portobello lorsqu’il a atteint son stade de maturité, cultivé pour le commerce.Synonymes&npsp;: champignon […]