moutarde sèche

Sel extrait de l’eau de mer par évaporation. Synonyme : sel marin.

Amidon que l’on extrait sous forme de fine poudre blanche de la pomme de terre. Ne pas confondre avec la farine de […]

Tomate à fruits ronds, de très petite taille, de couleur généralement rouge ou jaune pour certaines variétés.

Mélange d’épices utilisées pour assaisonner les aliments.