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noix de coco

Fruit du cocotier, très grosse noix contenant un liquide laiteux, à coque très dure et épaisse, de forme arrondie, brune, à laquelle adhère, à l’intérieur, une chair ferme, de couleur blanche.
Chair de ce fruit.
Exemple : Un dessert décoré de noix de coco râpée.

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