poivron jaune

Gel visqueux extrait du guar, une plante légumineuse médicinale.

Cari réduit en poudre, utilisée principalement dans la cuisine d’Asie du Sud-Est.

Riz dont on a conservé le son et le germe des grains. Synonymes : riz complet; riz de grains entiers.

Levure : champignon microscopique unicellulaire dont la multiplication se fait par bourgeonnement et produit une fermentation. Alimentaire : relatif à l’alimentation. Synonymes : levure alimentaire; […]