poudre de mangue

Petit morceau de pomme de terre, généralement de forme allongé, mangé frit et chaud. Synonyme : frites.

Fruit du noisetier, à coque ovoïde et lisse, inséré dans un involucre vert à bords dentés et contenant une grosse amande comestible. […]

Algue marine à larges feuilles utilisée en cuisine japonaise.

Amidon que l’on extrait sous forme de fine poudre blanche de la pomme de terre. Ne pas confondre avec la farine de […]