soy curls

Piment doux fumé, réduit en poudre ou en flocons, très prisé dans la cuisine espagnole.

Petits morceaux de pâte de semoule de blé dur qui prennent diverses formes et sont prêts à l’emploi en cuisine.

Piment au gout très épicé, très prononcé.

Fruit du vanillier prenant la forme d’une gousse allongée. Substance aromatique extraite de ce fruit et utilisée en confiserie, en pâtisserie. Voir […]