sucre de canne

Petites granules rondes rappelant les pâtes, faites à partir de semoule et de farine de blé. À ne pas confondre avec le […]

Eau dans laquelle trempe la choucroute.

Fruit de l’olivier, de forme ellipsoïdale, dont on extrait une huile alimentaire. Exemple : Cueillir des olives. Conserver des olives dans de l’huile […]

Condiment d’Europe orientale, à base de graines de nigelle moulues. Toute-épice, All Spice.