tortilla

Plante cultivée dont les grains sont la base de l’alimentation de l’homme et de nombreux animaux. Exemple : Le blé, le maïs, le […]

Mélange d’épices utilisé pour assaisonner les plats de la cuisine texmex.

Graine oblongue de l’amandier, comestible, riche en glucides et en huile.

Tomate à fruits ovale, très charnus, très prisés dans la préparation des sauces.