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Mousse de la mer végane

Ah! Les mousses aux crevettes de ma tante durant le temps des fêtes. Cela me manquait un peu. Donc, j’ai décidé de la végétaliser.

J’ai du faire plusieurs tests avant de trouver la version végétale parfaite, à base de haricots rouges et d’algues. Je vous avertis : la recette donne des grosses portions et ne se congèle pas.

Cette recette se trouve sur le blogue ma cuisine végétale.

Pour ajouter les ingrédients de cette recette à votre liste d’épicerie, ajoutez-la à un répertoire. Pour voir la recette en entier, cliquez ici : VOIR TOUTE LA RECETTE.

Mousse de la mer

Vous avez deux alternatives. Une version avec du fauxmage à tartiner du commerce ou bien une version plus allégée à base de tofu soyeux au goût fromager. Les ingrédients sont plus faciles à trouver pour la deuxième version. La choucroute se trouve dans toutes les épiceries. Son jus se retrouve à l'intérieur.
4 de 1 vote
Type de plat collation, condiment, entrée
Cuisine Québec
Régime végane

Ingrédients
  

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Instructions
 

Vous l’avez essayée?Dites-nous si c’était bon!

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