Brownies de haricots noirs véganes à l’orange

Pas d'orange sous la main ? Remplacer le jus par du lait végétal ou de l'eau et augmenter la quantité d'essence à 3/4 de c. à thé pour remplacer le zeste.

J'utilise l'essence d'orange Simply Organic et je vous la recommande fortement !

Si vous utilisez de pépites de chocolat sucrées, je vous recommande de diminuer le sucre soit 2 à 3 c. à table de sucre au lieu d'utiliser 1/4 de tasse comme mentionné dans la recette.

Brownies de haricots noirs véganes à l'orange
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Un brownie gourmand et zéro culpabilité.
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Portions Temps de Préparation Temps de Cuisson
12carrés 15minutes 35minutes
Portions Temps de Préparation
12carrés 15minutes
Temps de Cuisson
35minutes
Ingrédients

(Les ingrédients sans quantité ont l’air bizarre en version mobile. Ils seront toutefois bien enregistrés dans votre liste d’épicerie.)

Portions: carrés Unités:
Ingrédients

(Les ingrédients sans quantité ont l’air bizarre en version mobile. Ils seront toutefois bien enregistrés dans votre liste d’épicerie.)

Portions: carrés Unités:
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350.
  2. Dans un petit bol, mettre les graines de chia moulues ainsi que les 6 c. à table d'eau. Laisser gonfler 5 minutes.
  3. Dans un autre bol, mettre les dattes et couvrir d'eau bouillante. Mettre de côté et laisser tremper 10 minutes.
  4. Dans le récipient de votre robot culinaire, mettre tous les autres ingrédients à l'exception des amandes, du zeste d'orange ainsi que des pépites de chocolat.
  5. Ajouter votre chia lorsque celui-ci est prêt.
  6. Égoutter vos dattes et les mettre dans le récipients lorsque celle-ci sont suffisament molles.
  7. Faites tourner le robot cuilinaire jusqu'à ce que le mélange soit lisse, soit 2 à 3 minutes.
  8. Mettre le mélange dans un bol et y ajouter le zeste de l'orange, les amandes concassées ainsi que 2 c. à table de pépites de chocolat. Bien mélanger.
  9. Dans un plat pyrex carré, mettre du papier parchemin.
  10. Verser le mélange dans le plat et utiliser 1 c. à table de pépites de chocolat pour garnir le dessus. Vous pouvez ajouter des amandes si le coeur vous en dit.
  11. Faire cuire au four 35 minutes.
  12. Laisser le brownies refroidir avant de le retirer du plat pour éviter que celui-ci se casse.

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